Es un sablé de caramelo y mantequilla en referencia a la
Bretaña.
El nombre de « Chartrenser » (habitantes de Chartres) viene de los prisioneros alemánes.
¡ Ven a comer un plato salado como el paté de Chartres!
En efecto este paté se compone de carne de caza originarios de la región. Este plato se inscribe al inventario del patrimonio culinario reconocido patrimonio cultural immaterial del UNESCO.
Por fin, ven a probar nuestros bebidas, puedes disfrutar de la gaseosa de limón “beaucerone”.
Fue creada en 1888 , 99% de su agua viene de las fuentes de la Beauce asi como los aromas naturales de cítrico y el azúcar.
También puedes probar el té de Chartres
Descubribrás cinco tés fabricados por la distilería de Chartres que van a encantar los aficionados de sabores subtiles y ligeras: el azul de Chartres ( en referencia al famoso azul de Chartres presenta en las vidrieras de la catedral), el « Chartres en luz » (un guiño al evento imprescidible), el « beso de Chartres » ( en referencia a la Comestic Valley), el « Henri IV » ( en referencia al bueno rey Henri) y el « Laberinto de Chartres »